Posilovani.net  
 Posilovani.net - Domů - Odpovědět - Statistika - Registrace - Hledat -


forum.posilovani.net / Výživa / Tvaroh
Autor Zpráva
wunti

Člen
# Zasláno: 25 Čvc 2010 13:31 - Změnil/a: wunti


Zdravim sportovni pratele
Chtel jsem zde zalozit tema ohledne receptu na tvarohove pochutiny. Jelikoz mi ho tetsuo jako samostatny celkem sprznil bylo by dobre si vymenit recepty jak si ho nejlepe upravit (priznejm, ze ne vsem i samotny tvaroh chutna )

Takze momentalne co jsem vygoogloval a co jsem se rozhodl vyzkouset je tvarohove tiramisu Zde recept dle mych uprav
750 gr. tvarohu
1 cele salko
4 lzice mouckoveho cukru
4 lzice strouh.kokosu
cca 120 gr. piskotu (mnozstvi je celkem jedno zalezi asi na nadobe do ktere budete vse skladat)
1/2 hrnicku rozpustne kavy
kakao

Takze jednoduche - tvaroh, salko,cukr a kokos jsem smichal udelal takovy krem... vzal jsem si od kulate pecici sklene misky to dno - naskladal vrstvu piskotu pokapal kavou, dal vrstvu kremu, opet piskoty pokapat, krem... asi 3 vrstvy .. posledni vrstvu kremu jsem posypal kakaem (delal jsem to pres sitko - kvuli hrudkam) ... vse vrzl do lednice pres noc.. a mnam .. je to opravdu zdarile.. takze brou chut..
Ted se chystam na tvarohovou buchtu se svestkama.. az to sprznim dam vedet )) aloha w.
wunti

Člen
# Zasláno: 25 Čvc 2010 21:13


Tak deštivý víkend se projevil na mé činnosti v kuchyni. Nyní se pochlubím receptem na dobrou buchtu - ja jsem hold buchtovej

Přísady:

1 kg tvarohu
160 gr. cukru
120 gr. tuku (Hera)
100 gr. sušených švestek
50 gr. krupice (ja použil hrubou mouku)
4 vejce
1 skořicový cukr
1 prášek do pečiva



Postup:

Tvaroh, žloutky a rozpuštěný tuk smícháme, přidáme krupici, prášek do pečiva, skořicový cukr a cukr.

Posléze přidáme ušlehané bílky.

Pečeme v horkovzdušné troubě na 160 °C cca 40 minut. Upečenost vyzkoušet tenkým nožem nebo špejlí. Hotovou buchtu posypat cukrem a můžete baštit
Dangles

Člen
# Zasláno: 26 Čvc 2010 11:02


Nazdar co se týka toho tvarohu tak ja třeba jsem čistý tvaroh přestal kupovat a tedka jim např na večeři tenhle http://www.chemievjidle.cz/tvaroh/svacinka-zelenin ovy-tvaroh-paprika + 1-2 vejce a pečivo
wunti

Člen
# Zasláno: 8 Srp 2010 13:56 - Změnil/a: wunti


Tak jsem opět něco vyzkoušel )
Tvarohové lívanečky

Suroviny:

cca 14 lžic hl.mouky (množství dle hustoty těsta, zvoleného tvarohu apod.), 6 vajec, 4 lžíce moučkového cukru, 100 ml sladké smetany, 750 gr. netučného tvarohu, tři hrsti rozinek, tuk, sůl.



Postup:

Smícháme tvaroh, vejce, smetanu, mouku, cukr a sul do hladkého těsta (konzistenci jsem volil tak abych ji pohodlně nabral na lžíci a rozkydal na pánev... přitom džela tvar .-)) Na panvi dozlatova usmažit - na závěr jsem lívance posypal přes sítko moučkovým cukrem .-) bou chuť
Milda123

Člen
# Zasláno: 18 Srp 2010 18:39


No, fakt zajímavý.. Až se člověku seběhlo pár slin
Škoda, že nevařim
Já si dávám tvaroh třebas takto: tvaroh,vejce,banán,jogurt,kakao,skořicový cukr. Snad je to tak ok a má to lepší využitelnost než samotný čistý tvaroh...???
Hermas

Člen
# Zasláno: 18 Srp 2010 20:30


Na ten tvůj první recept se brzy vrhnu
wunti

Člen
# Zasláno: 19 Srp 2010 08:19


Jj tiramisu je do pohody ... taky mam v planu si ho na vikend udelat .-D - pak velkou lzici a bagrovat
Manzelka ho dela normalne z maskarpone a syru lucina + ovoce atd. ... taky je to dobre, ale hold tvaroh je tvaroh )
BEETLEjuice

Člen
# Zasláno: 20 Led 2011 22:10


zdravim.pravidelne cvicim a chodim do posilovny.merim 177 a vazim 86...sem spise takovej rizecek nez vypracovany.beru kreatin a chodim do posilky 3x tydne pondeli streda patek....jeden tyden rano pred skolou a druhy tyden po skole.potreboval bych poradit,jak s tvarohem kamaradi doporucili,ze bych si ho mel davat rano s presnodavkou pul hodky pred treningem ale ve nekterych jidelniccich sem se spise docetl ze by se mel jist na veceri!prosim poradte.predem dekuji Radim
jimbo93

Člen
# Zasláno: 20 Led 2011 22:20


Tvaroh sam o sobě zázrak neni.Nejlepší je na večer, jako poslední jídlo je ale lepší ho jíst ještě s něčim, aby bylo kompletní zastoupeni aminokyselin. Například s vejcem, popřípadě vejce+ luštěniny.
BEETLEjuice

Člen
# Zasláno: 21 Led 2011 20:26


ja si ho davam rano pondeli strda patek na lacno pul hodiny pred posilovani rozmichany s tou presnidavkou...to teda moc nepomuze ano?a kcemu to teda je?spousta kamaradu si to chvali.dokonaly jidelnicek si jupravit nedokazu jelikoz se stravuji ve skolni jidelne.snazim se to rozvrhnout aspon at mam 2x tydne rybu nebo ryzi a kdyz jdu po obede na trening nejist brambory....a taky sem zacal brat kreatin (100 % monohydrat ted uz sem v udrzovaci fazi).jinak DEKUJI za rychlou odpoved! a jinak Wunti zitra budu mit tiramisu :D
jimbo93

Člen
# Zasláno: 21 Led 2011 21:26


Po ránu je to zbytečny. Hlavně z toho duvodu, ze je tam kasein, což je pomalu vstřebatelná bílkovina, ráno jsou duležitý sacharidy, aby se zastavil katabolicky proces, ktery nastal pri spanku. Před posilovaním tak 30-60 minut si bílkoviny nedavej, radši sacharidy, gainer, bile pecivo, piskoty, kefír, tak do 30-40g sacharidu. Když už teda tvaroh, tak nejlepe na noc a nejlepe s vajickem. Ono taky plati, ze co vetsina dela, nemusi byt spravne. Proste je to zazity mytus, viz forum, je to tu vypsany. Jinak osobne se taky stravuju ve "skolni jidelne" a vybiram si teda jidla, aby mi to nutricne sedelo do jidelnicku, po pripade se muzes dosytit proteinem či gainer, lepší by byl ale meal replacement.
BEETLEjuice

Člen
# Zasláno: 22 Led 2011 11:22


Děkuji!
maacher

Člen
# Zasláno: 22 Led 2011 11:43 - Změnil/a: maacher



Ronin

Člen
# Zasláno: 22 Led 2011 13:39


Já tvarohem celkem opovrhuji.Mám prostou zkušenost. Od doby co ho nejím nemám akné,při jeho jezení jsem měl na zádech a pažích drobné akné podobné vyrážce.Tvaroh je hodně zásaditá potrava.Hodně zahleňuje povrch střev a jiných orgánů. Orgány pak neví jak se látek zbavyt tak je vypouští do krevní lymfy.Takto znečištěná krev se snaží kožníma kanálkama tyto pro tělo škodlivé látky vypudit.Proto je pokožka nezdravě posetá vřídkama.To je jako u lidí co požívají steroidy. S látkama co si orgány neví rady ,tuto pozici nechají na krvy,která se snaží látek zbavyt pomocí kožního obalu.
JohnBattler

Člen
# Zasláno: 22 Led 2011 15:31


A mas podobny zkusenosti jen s tvarohem nebo obecne s mlecnymy vyrobky ? Ja prave na nej ctu stale nejaky pomluvy tak nevim co si o tom myslet . V podstate z mlecnych vyrobku konzuju dtucneny tvaroh ,eidam 30% , jogurty tak 1,5-3% a mleko 0,5 nebo 1,5% . Tak uvazuju co z toho je nejvhodnejsi .
Ronin

Člen
# Zasláno: 22 Led 2011 16:21 - Změnil/a: Ronin


Myslím si že je to v režii celých mléčných výrobků..akorát tvaroh je dost zásaditej. Takže akné se mi o 90% zlepšilo po jeho vysazení.Proto považuji vyváženost AK jako 0,001% problému z mozajky při vzniku akné.Tělo co přijme(za škodlivé látky) od vzduchu po vody a jídla se zbavuje pomocí krevního řečiště.Takže pokud má někdo zanesené játra,ledviny,střeva může mít AK sebe lépe vyvážené,ale akné může mít.
Rak

Člen
# Zasláno: 29 Led 2011 19:45


To wunti:
Jen co jsem četl že je v tom salko, tak mě bylo jasný že to bude výborný. I tak jsem to zkusil a opravdu to výborný je. Místo kokosu jsem použil směs skořápkovýco ořechů. Fakt se to v ledničce ani neohřeje
wunti

Člen
# Zasláno: 30 Led 2011 16:17


tak to jsem rad, ze chutnalo... a je to celkem rychle, ze? pohodicka ))
Zase jsem na to dostal chut
Rak

Člen
# Zasláno: 31 Led 2011 13:25


tak to jsem rad, ze chutnalo... a je to celkem rychle, ze? pohodicka

Jj, je to super, rychlé a chutné. Chystám se teď na tvoje lívanečky.
Já dělám lívance jednodušeji.
300ml odstředěného mléka, 2-3 vejce, odměrka proteinového suplementu, a hladká mouka.
Odměrka proteinového suplementu je tam místo cukru, podle druhu proteinu mají lívance příchuť. Hladké mouky pak podle konzistence těsta. Je to lité ťěsto takže to má téct.
Ale pokud tu směs dýl mixuju a bílky z vajíček se vyšlehají tak je to zase lívanec silnější a lehčí. Je to podle chuti.
Experimentům a fantasii se meze nekladou.
Ještě mě napadlo lívance ochutit tou směsí která ti zbude v misce při výrobě tiramisu, uf to by mohlo být zajímavý.
Andre

Člen
# Zasláno: 6 Úno 2011 17:24


jak sem to cetl tak jsem dostal chut na sladke diky ,vyzkousim to postupne vsecko ikdyz do diety nevim no :D
Andre

Člen
# Zasláno: 6 Úno 2011 17:25


Jinak ronin tak to mas smulu no, protoze ja zatim zadne vridky na kuzi nemam. Asi si jedl kilo tvarohu denne ze si mel takove problemy.
Ronin

Člen
# Zasláno: 6 Úno 2011 19:22 - Změnil/a: Ronin


Jedl sem tvaroh před spaním.Pokud nemáš akné po tvarohu tak je to jen dobře.Já prvních 6let také neměl.... mužu ti říct deset věcí proč akné nemáš,a naopak 10věci proč tomu nemůže být jinak za rok/roky.Nebo hold na to nereagujes jako mnoho jiných lidí.
Andre

Člen
# Zasláno: 6 Úno 2011 23:19


Jo tak jestli po 6 letech tak to je mozne. Ja ho jim tak rok, 3-4 tydne a tak pulku nebo 3/4 te kostky. Pred spanim jsem ho jedl tak 2 mesice pak uz normalne odpoledne. Jinak urcite u kazdeho to bude individualni
Vaše odpověď
Tučné  Kurzíva  Podtržené  Odkaz na obrázek  Insert YouTube video   URL    vypnout *Co to je?


   :) ;) :-p :-( :-D smirk :up: :down: :up2: :hi: :clapping: :handshake: :smile: :tease: :wait: :giggle: :winking: :laugh: :cool: :confused: :nodding:
Další smajlíci Zakázat smajlíky
» Uživatelské jméno  » Heslo 
Do diskuse mohou přispívat jen registrovaní uživatelé. Zadejte své přihlašovací jméno a heslo, nebo se zaregistrujte.

[ANTISPAM] Zadejte pismeno "J" zde:
 
Právě online: Hosté - 1
Členové - 0
Nejvíce uživatelů online: 409 [21 Led 2021 16:35]
Hosté - 409 / Členové - 0


Powered by forum software miniBB™ © 2001-2007
TOPlist