Posilovani.net  
 Posilovani.net - Domů - Odpovědět - Statistika - Registrace - Hledat -


forum.posilovani.net / Výživa / cemu se vyhnout?
Autor Zpráva
stiflerx

Člen
# Zasláno: 3 Dub 2011 19:34


zdravim vidim ze nekteri uzivatele tu maji docela prehled o zdrave vyzive tak me napadlo ze se zeptam (mozna ze o nekterych produktech se tu uz nekdo zminoval a tak me omluvte ale mezi 22 strankama po 30 tematech se mi to fakt hledat nechce)

ale k veci napadlo me jestli by se clovek mel vyhnout nekteremu z produktu co budu jmenovat

tak co treba kečup? (nebo ruzna dochucovadla jako tatarka nebo horcice)

cetl sem tu ze tavene syry sou zbytecne ale co treba pomazankova masla nebo treba tvarohova?

dal me napada jake mleko bych mel zvolit? odtucnene, nizkotucne, polotucne nebo plnotucne?

telo potrebuje dost sacharidu a v jake podobe bych ho mel prijimat? napadaji me cokolady nebo nejake tatranky ale radsi se vas zeptam at do sebe neplacam to co nemam

dalsi dotaz jak je to s kofeinem? je pro telo dobry nebo ne? a kdyz uz sem u toho nekde sem se tu docetl ze se clovek ma vyhnout limonadam a ze je mnohem lepsi cista voda ale co treba coca cola? je to docela silna kyselina a myslim si ze zaludek dokaze poradne procistit...

dal uz me ted zrovna nic nenapada ale urcite si vzpomenu na co sem se chtel zeptat dekuju za odpoved
b3a7

Člen
# Zasláno: 3 Dub 2011 20:00 - Změnil/a: b3a7


Nejlepší sacharidy jsou komplexní - celozrnné věci. Vyjímka je ráno a v okolí tréninku, kdy je důležité přijímat rychlé sacharidy. Takže čokolády nejsou nejvhodnější, jde přibírat kvalitněji.

Kofein je dobrý na hubnutí. Někdo má po něm i lehce zvýšený výkon. V rozumné míře si myslím, že ničemu neuškodí. Je ale návykový, takže pokud nutně nemusíš, tak se bez toho obejdeš. Navíc kofein dehyratuje, takže se doporučuje kompenzovat množství vypité kávy stejným množstvím čisté vody.

Coca-cola sračky v pravým slova smyslu. Nepít. Od šílenýho obsahu cukru až po nejrůznější kyseliny.

Kečup je slazen cukry (Kromě dia kečupu) a jsou tam přidány nejrůznější hnusy.

Jinak bez všech těhlech věcí se můžes obejít, ale zase to není nic hroznýho, co by sis nesměl nikdy dát, v malé míře a ne moc často je to v klidu.
tetsuo

Člen
# Zasláno: 3 Dub 2011 20:08 - Změnil/a: tetsuo


tak co treba kečup? (nebo ruzna dochucovadla jako tatarka nebo horcice)
Kecup ujde (ale zalezi zase na mnozstvi; lepsi jsou ty diabeticke), tatarka ma dost tuku a muze byt z nekvalitniho oleje. Horcice - opet, muze tam byt nekvalitni olej. Tj. slunecnicovy, nebo sojovy.
Kvalitni jsou MCT, repkovy, olivovy, lneny, nebo specialni smesky omeda 3 a 6. Z tech se da namichat domaci tatarka nebo horcice.

cetl sem tu ze tavene syry sou zbytecne ale co treba pomazankova masla nebo treba tvarohova?
Ne, zbytecne, vylozene zdravi skodlive. Tavene soli jsou svinstvo. Obecne tyhlety pomazanky nepatri do zdrave vyzivy. Stejne tak margariny.

dal me napada jake mleko bych mel zvolit? odtucnene, nizkotucne, polotucne nebo plnotucne?
Pokud se pouzivaji vetsi davky, tak polotucne nebo odtucnene.

telo potrebuje dost sacharidu a v jake podobe bych ho mel prijimat? napadaji me cokolady nebo nejake tatranky
Co se tyce sportovni nebo zdrave vyzivy, tak za hlavni zdroje sacharidu je pokladaji ryze, celozrnne vyrobky, testoviny, brambory, ovoce.
Cukr a bila mouka patri do kategorie "vyhybat se co nejvic".

dalsi dotaz jak je to s kofeinem? j
Nevhodny pro mladistve. Kofein navic roztahuje cevy jen v mozku, ale ne v tele. Cili neni vhodny pred fyzickou zatezi.

co treba coca cola? je to docela silna kyselina a myslim si ze zaludek dokaze poradne procistit...
No, procisteni neni spravny termin. Cola MUZE nastartovat traveni, pokud zaludek nema dost vlastni kyseliny. Ale ze by to byl nutny postup, to ne.


Nový web a fórum o posilování: http://www.body-test.cz/cs/
eSko

Člen
# Zasláno: 4 Dub 2011 23:32


Proč si myslíš tetsuo, že jsou margaríny špatné?
tetsuo

Člen
# Zasláno: 5 Dub 2011 00:38


http://www.bolatice.vesmir.cz/clanek/margariny-a-a teroskleroza
Tak, koukam, ze se to asi uz meni. Ja mam nejak zafixovano, ze v margarinech je hodne trasnnenasycenych mastnych kyselin. Mea culpa.


Nový web a fórum o posilování: http://www.body-test.cz/cs/
Andre

Člen
# Zasláno: 5 Dub 2011 07:55


sice to bude asi nic moc platne, ale bracha mi rikal (rok zpet), ze cetl nejaky clanek o margarinu a o tom, ze je tam rozdil 1 molekuly(jake to uz nevim) mezi plastem a margarinem, ale vic mi nerekl. Jako zasmal jsem se, ale co je na tom pravdy nevim.
eSko

Člen
# Zasláno: 5 Dub 2011 08:00


Margaríny obsahovaly TFA hodně dříve, kvůli zastaralejšímu výrobnímu procesu - dehydrogenace. Dnes je to ošetřené. Doporučuji Chemii potravin od RNDr. Odstrčila.
stiflerx

Člen
# Zasláno: 7 Dub 2011 10:07 - Změnil/a: stiflerx


znovu vas zdravim jeste jednou dekuju za odpovedi vezmu si je k srdci ale mam par dalsich veci ktere mam rad a ktere bych potreboval zhodnotit

takze prvni vec čaje? nejlepsi je zeleny caj ale jak jsou na tom ostatni? cerny, hnedy a ovocny? na nich je neco spatnyho?

dale jogurty? je to velkej pojem a proto se ptam jake jsou nejvhodnejsi? bile, ovocne, tvarohove nebo treba smetanove?

cetl sem v jednom clanku od tetsua ze nejlepsi syr je eidam cihla ale urcite neexistuje jen jeden dobrej syr...ja jsem labuznik na syry a tak me tahle cast dost zajima tak co treba niva a nebo hermelin? je vubec nejaky "dobry" syr jiny nez kostka eidamu?

a co med?

jinak to co pisu si dopravam kazdy den tak proto se nato radsi ptam
tetsuo

Člen
# Zasláno: 7 Dub 2011 11:11


nejlepsi je zeleny caj ale jak jsou na tom ostatni? cerny, hnedy a ovocny? na nich je neco spatnyho?
Cerny obsahuje kofein, coz muze nekomu vyhovovat, a nekomu taky ne. Z hlediska sportovni vyzivy kofein neni nejvhodnejsi (presto, ze ho spousta lidi miluje a ma na nem zavislost)
Caju je jinak strasne moc, hlavne u bylinkovych se vyplati sledovat, na co jsou presne urceny.

dale jogurty? je to velkej pojem a proto se ptam jake jsou nejvhodnejsi? bile, ovocne, tvarohove nebo treba smetanove?
Jogurt je jenom to, co je vyrobene z bilkovin celeho mleka a jsou v tom jogurtove kultury. Cili idealne bily jogurt s tukem do 3-4 %.
Ovocne jogurty byvaji slazene cukrem, pridava se do nich skrob a kolagen.
Tvarohove jogurty nejsou jogurty a tvarohovych vyrobku je prilis mnoho, aby se dalo rict nejake obecne doporuceni.

cetl sem v jednom clanku od tetsua ze nejlepsi syr je eidam cihla
Ty jo, to nevim, kde jsem psal a v jakym kontextu. Snad jen, ze z tvrdych syru muze mit nejmene tuku.
Ve sportovni vyzive by obecne nemelo byt moc syru - maji hodne tuku i soli. Jasne, solit se musi, ale u syru clovek nema prijem soli pod kontrolou.
Jasne, i mlecny tuk muze byt velmi vyhodny a cholesterol z nej prospesny pro rust svalu. Ale nesmi ho byt moc.
Jasne, zrajici syry, plisnove syry apod. obsahuji rustove faktory (GF), ktere maji vliv na rust svalu - ale to ma obecne syrova strava (tatarak, sushi, syrova vejce, nepasterizovane mleko, syrovatkove proteiny vyrabene metodou "za studena"-GF).
Syry proste ber jen jako delitakesu - platek kosticku, nebo lzicku (podle formy a konzistence) k nejakemu jidlu s vetsim mnozstvim bilkovin.
Konzumace samotnych syru ve vetsim mnozstvi (100 g a vice) neni moc dobra. Ja syry taky miluju a odvyknul jsem si na to jist jich hodne.
Vyjimku snad muze tvorit syr cottage, coz je upraveny tvaroh.


co med?
Med je tvořen především fruktózou a glukózou, s trochou sacharózy a maltózy, a nepatrně minerálních a biologicky aktivních látek. Čím dříve a snadněji med krystalizuje, tím má vyšší podíl glukózy a nižší podíl fruktózy. Med je rozhodně zdravější sladidlo než řepný cukr, ale na druhou stranu jej nelze přeceňovat a každopádně vůči němu musí být v příjmu stejná opatrnost jako v případě řepného cukru. Nepřipadá v úvahu jako náhradní sladidlo tam, kde je zakázán řepný cukr.


Nový web a fórum o posilování: http://www.body-test.cz/cs/
eSko

Člen
# Zasláno: 7 Dub 2011 15:02


Ještě bych vytknul frázi "zelený čaj je nejlepší". Bylo provedeno dost studií ohledně vlivů černého a zeleného čaje na organismus. Někteří si myslí, že když si dají ráno pravý černý nebo zelený čaj místo kávy, tak dělají výbornou věc pro organismus, ale stejně jako se nedoporučuje pít hodně kávy, tak není dobré pít ani ve větším množství zmíněné čaje - mají velice podobné negativní důsledky při větším nadbytku jako káva. Kvalitativně je zelený čaj srovnatelný s černým, samozřejmě za předpokladu, že srovnáváme čaje z pravých sušených lístků obou čajů, nikoliv výborný a kvalitní černý čaj naproti nekvalitnímu levnému zelenému čaji. Jak černý, tak zelený obsahuje tein, což je něco jako kofein v kávě a má také dost povzbudivé účinky. Ten kdo ráno říká "je fajn, že nepiju kávu a nahrazuji to černým (zeleným) čajem, aspoň nejsem závislý na kofeinu" je trošku mimo, protože si vytvořil závislost na teinu a po vysazení čaje bude pociťovat stejnej "absťák" jako kávař po vysazení kávy.
Závěrem. Fráze "zelený čaj je lepší než ostatní" je zcestná.
Radys

Člen
# Zasláno: 7 Dub 2011 15:21


A co třeba kofola? Ta je taky špatná?
eSko

Člen
# Zasláno: 7 Dub 2011 15:41


Obávám se, že do nápojů ala Kofola, Coca-cola apod. je přidávám syntetický kofein, který není tak kvalitní, jako přírodní forma vyskytující se např. v kávových zrnách či kvalitním čaji. To je také velký problém tonizujících a energetických nápojů (Isotonic, Semtex, Red Bull...). Určitě na to neumřeš, sem tam si dát kofolu nebo coca-colu je zcela normální věc a nezpůsobí ti to zdravotní problémy nebo nemohoucí stáří, ale dostáváš do sebe nekvalitní látky. Ve větší míře určitě chyba, svátečně bez jakéhokoliv problému.
tetsuo

Člen
# Zasláno: 7 Dub 2011 15:56


Fráze "zelený čaj je lepší než ostatní" je zcestná.
Taky se k tomu pro jistotu nehlasim. A uzivam zeleny caj, kde je theinu minimum.


Nový web a fórum o posilování: http://www.body-test.cz/cs/
kernel

Člen
# Zasláno: 8 Dub 2011 06:23


Margaríny, tavené sýry. Hele proč si furt mazat tuk na chleba? To je nějaká deviace ne?
Margarín, sádlo, taveňák, jsem neviděl od zš a nějak mi nechybí.


Vůle odejde dřív než tělo.
petrucio

Člen
# Zasláno: 8 Dub 2011 09:48


No třeba taková domácí škvarková pomazánka na chleba, to je eňo ňůňo. A "guilty pleasure" leckdy motivuje k vyšším výkonům .
Damnain

Člen
# Zasláno: 29 Led 2014 12:00


je mi přes 40 a posiluji. Je jasné, že v mém věku hledám a odbourávám vše, co by mi mohlo bránit ve svalovém rozvoji.
Někde jsem se dočetl, že káva má špatný vliv na testosteron. Beru tribulus a tak si říkám, jestli já ten suplement vyhazuju oknem, když piju i 5x denněmalé picollo.
Otázka na vás, prosím, jak to s tou konzumací je. Chápu, piju ji hodně, takže se omezím na max jednu za den. Je to lepší před tréninkem, nebo po tréninku?


Dam
Legi

Moderátor
# Zasláno: 29 Led 2014 12:43


Tak káva není moc vhodný nápoj...což vyplývá i z textu nahoře, nicméně jedna denně asi nic neřeší...určitě ne před tréninkem.
Tribulus funguje minimálně....spíš nefunguje, než funguje...

Tady je popsaný základ produkce endogenních anabolických hormonů...
http://www.posilovani.net/desatero-svaloveho-rustu /
...a pokuď by byl zájem, můžeme to rozvést a rozebrat detaily.


42let @ 195cm @ 125kg
Vaše odpověď
Tučné  Kurzíva  Podtržené  Odkaz na obrázek  Insert YouTube video   URL    vypnout *Co to je?


   :) ;) :-p :-( :-D smirk :up: :down: :up2: :hi: :clapping: :handshake: :smile: :tease: :wait: :giggle: :winking: :laugh: :cool: :confused: :nodding:
Další smajlíci Zakázat smajlíky
» Uživatelské jméno  » Heslo 
Do diskuse mohou přispívat jen registrovaní uživatelé. Zadejte své přihlašovací jméno a heslo, nebo se zaregistrujte.

[ANTISPAM] Zadejte pismeno "J" zde:
 
Právě online: Hosté - 1
Členové - 0
Nejvíce uživatelů online: 299 [4 Dub 2017 04:49]
Hosté - 299 / Členové - 0


Powered by forum software miniBB™ © 2001-2007
TOPlist